水分測定儀能夠檢測各類有機(jī)及無機(jī)固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測定儀，按測定原理可以分類物理測定法和化學(xué)測定法兩大類。物理測定法常用的用失重法、蒸餾分層法、氣相色譜分析法等，化學(xué)測定方法主要有卡爾費(fèi)休法、甲苯法等，標(biāo)準(zhǔn)化組織把卡爾費(fèi)休方法定為測微量水分標(biāo)準(zhǔn)，我們國家也把這個方法定為國家標(biāo)準(zhǔn)測微量水分。常見的失重法水分儀有鹵素水分測定、紅外水分測定儀、微波水分測定儀等；常見的卡爾費(fèi)休水分測定儀主要有容量法卡爾費(fèi)休水分測定儀和庫侖法（電量法）卡爾費(fèi)休水分測定儀。
水分測定儀又叫水分儀，快速水分測定儀，水分檢測儀，水分測試儀。
鹵素快速水份測定儀是一種新型快速的水分檢測儀器。其環(huán)狀的鹵素加熱器確保樣品在高溫測試過程中均勻受熱，使樣品表面不易受損，快速干燥，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，其檢測結(jié)果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。該儀器操作簡單，測試準(zhǔn)確，顯示部分采用紅色數(shù)碼管，示值清晰可見，分別可顯示水分值、樣品初值、終值、測定時間、溫度初值、zui終值等數(shù)據(jù)。并具有與計算機(jī)，打印機(jī)連接功能。該水分儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的行業(yè)，如塑膠、橡膠、化工、醫(yī)藥、食品、等行業(yè)中的生產(chǎn)過與實驗過程中。
水分測定儀便攜式設(shè)計：儀器更輕，攜帶、使用方便。測量快速：儀器開機(jī)后無需等待，即刻測量，快速得到濕度值。便攜式水分儀自鎖接頭：采用德國*自鎖接頭，安全可靠，無漏氣。數(shù)據(jù)存儲：采用大容量設(shè)計。顯示清晰：液晶屏直接顯示露點、微水(ppm)、環(huán)境溫度、環(huán)境濕度、時間及日期、電池電量等內(nèi)容。
